Es grünt so grün wenn ..... unsere Kinder sich intensiv mit dem Anlegen von Beeten, dem Einsäen und Pflegen von Samen und Pflanzen beschäftigen.
Was pflanzt man zu welcher Jahreszeit? Wie viel Wasser braucht Petersilie? Wie lange brauchen Kartoffeln um zu keimen?
Diese Fragen stellen unsere Kinder nicht nur, sie können jeden Tag beobachten, wie ihre Arbeit "Früchte" trägt. Dabei lernen sie ganz spielerisch was es bedeutet, sich intensiv um das angebaute Obst und Gemüse zu kümmern. Wie lange und ausdauernd manchmal die Pflege betrieben werden muss, können selbst schon unsere kleinen Krippenkinder direkt erfahren. Natürlich bringt gerade das Bewässern der Beete im Moment am meisten Spaß.
Die ersten Radieschen können aber bereits geerntet werden, der Tee aus den Ananassalbeiblättern schmeckt richtig gut und die frische Kräuterbutter kommt während der Nachmittagsschmausepause mit frischem Brot auf den Tisch. In der nächsten Woche werden die Lavendelblüten getrocknet und anschließend weiterverarbeitet.
